Бутердрод с яйцом на завтрак
Для детей
Сытно
Pagatavošanas laiks 10-15 минут
Кефирный хлеб
2
Яйца
2
Соль, перец
Масло для жарки
Для подачи -огурцы, помидоры или другие овощи
1.
Положите ломтики хлеба на доску и с помощью стакана продавите отверстие в середине ломтика, отложите выдавленные кусочки хлеба в сторону.
2.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, добавьте масло и выложите два ломтика на сковороду, разбив яйцо в середину каждого. Приправьте солью и перцем. Положите вырезанный хлеб в центр сковороды.
3.
Выпекайте до тех пор, пока нижняя часть хлеба не станет золотистой, а яйца не приготовились. Если Вы хотите поджарить хлеб с обеих сторон, переверните его лопаточкой.
4.
Подавайте с ломтиками огурца и помидора и поджаренными маленькими сухариками, которые можно намазать маслом или сливочным сыром.
