Olmaizīte brokastīm
Bērniem 
Sātīgi
Pagatavošanas laiks 10-15 minūtes
Kefīra maizes
2 rikas
Olas
2
Sāls, pipari
Eļļa cepšanai
Pasniegšanai Gurķi, tomāti vai citi dārzeņi
1.
Maizes rikas liek uz dēlīša un ar glāzi izspiež tām vidū caurumu, izspiestos vidiņus noliek malā.
2.
Uz vidējas liesmas sakarsē nepiedegošo pannu, uzlej eļļu un liek abas rikas uz pannas, katras rikas vidū iesit olu. Apber ar sāli un pipariem. Arī izgrieztos maizes vidiņus liek uz pannas.
3.
Cep, līdz maizes apakša ir zeltaina, bet olas augšiņa ir sarecējusi. Ja vēlas apceptu no abām pusēm, tad ar lāpstiņu apgriež uz otru pusi.
4.
Pasniedz ar gurķu un tomātu šķēlēm un apceptajiem maizes vidiņiem, kuriem var uzsmērēt sviestu vai krēmsieru.
Zupa 
