DažādI augļI- konservēti persiki, apelsīns vai gatavs mango
350 g
Ogas rotāšanai
1.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem.
2.
Kad mīklas plāksnes atkusušas (apmēram 20 min pēc izņemšanas no saldētavas), tās ar garākajām malām 1cm platumā pārliek vienu pār otru un ar pirkstiem piespiež. Tad apkaisa mīklu no abām pusēm ar brūno cukuru un ar mīklas rulli pavisam nedaudz izveltnē, lai izveidojas apmēram 22x22cm kvadrāts.
3.
Mīklu liek uz lielās cepeškrāsns pannas, kas pārklāta ar cepampapīru un visu mīklas laukumu sadursta ar dakšiņu.
4.
Liek cepeškrāsnī pa vidu cepties 15 minūtes, tad apgriež uz otru pusi un turpina cept vēl 5 minūtes. Izņem no cepeškrāsns atdzist.
5.
Bļodā liek maskarpones sieru, pievieno saldo krējumu, vaniļu, cukuru un saputo stingrās putās.
6.
Uz atdzisušās mīklas mazās piciņās vienmērīgi sadala krēmu un izlīdzina.
7.
Pāri kārto daiviņās sagrieztus augļus, Rotā ar ogām, Var izmantot saldētas ogas. Gatava pasniegšanai.